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四川旅游学院领导出席成都熊猫亚洲美食节新闻发布会并致辞

Admin 2019-09-19旅游

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4月23日,“成都熊猫亚洲美食节”新闻发布会在市政府成功举办。成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室主任,市委宣传部常务副部长、市文明办主任张映明;成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、市委外事办副主任张妍玮;成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、市商务局副巡视员陈小兵;成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、市文广旅局副局长黄大超;成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、市广播电视台副台长陈海泉;成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、成都传媒集团党委委员、董事、副总编辑李科;四川旅游学院副校长白洁出席发布会。会议由成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员、市委外宣办(市政府新闻办)副主任高永虹主持。

发布会上,成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室成员分别介绍了成都熊猫亚洲美食节背景及主体活动。活动内容包括“舌尖上的亚洲”美食文化旅游主题日系列活动;亚洲名厨荟、 黑珍珠名厨论坛、 亚洲火锅节、 亚洲全域美食狂欢活动;“寻香之旅”成都生活美学体验游、“食为天——餐桌上的文化之旅”展览活动;嘉宾邀请、“天府家宴”亚洲美食品鉴、开幕式、“舌尖上的文明”中国(成都)国际美食美食文化高峰论坛、中国美食(菜谱)文献展、美食云视听佳片展播活动;“眼睛跟着舌尖走”中国(成都)国际美食摄影全球征集及展览、美食节主K、吉祥物及 LOGO征集活动;第二届国际青年学生烹饪艺术节等筹备情况。

随后,白洁就世界中餐业联合会与四川旅游学院承办的第二届国际青年学生烹饪艺术节致辞,她表示,此次艺术节将围绕“烹饪教育对接产业发展”“烹饪艺术助推美食之都”等主题开展,目的在于推动国内外烹饪院校与企业间的交流与合作,提升全国以及亚洲院校烹饪教育教学能力及学生专业技能水平,展示和传播中国饮食文化,开展校企合作和产教融合,助推旅游餐饮行业向高质量高水平发展,不断提升成都美食之都的在全世界的影响。四川旅游学院作为中国“中餐繁荣基地”,担负着弘扬川菜技艺,传播美食文化的神圣使命,也将与中国第一个开放包容、友善亲和的亚洲美食之都一起,携手亚洲国家和地区的烹饪院校为广大市民朋友联袂呈现最具创新活力、最具美食文化、最具烹饪艺术的美食盛宴。

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